Så var dagens godistillverkning klar. Köpte lever (nöt ca 500 g) idag när vi var och handlade. Jag började med att koka den i ca 30 minuter. Sedan fick den svalna en stund innan jag skar den i små bitar som jag la på en plåt. In i ugnen på 80 grader i ca 1½ timme, vill man ha dom hårdare har man dom inne längre. Ugnsluckan ska vara på glänt så fukten försvinner. 

Tjejerna älskar levergodisarna som var både enkla och billiga (levern kostade 24 kr) att göra. 

Levern är kokt och skuren i småbitar

Klart! Efter 1½ timme i ugnen

... och det hela övervakas noga av gottegrisen Tina. Resultatet och recept kommer senare när godiset är klart och provsmakat.

Åsikterna om så kallade stryphalsband är många och alla har rätt till sin åsikt. Men det är lite lustigt att många som är emot stryphalsband själva använder retrieverkoppel. Är inte det i princip samma sak som stryphalsband? Bara en tanke...

 
Stryphalsband vs retrieverkoppel